Home Foros Consultas Como calcular el fuego

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  • Cesarbruscesarbrus
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    #14815 |

    Hola, soy Gustavo, hay un tema que no manejo bien, y es la cantidad de fuego, estoy muy pendiente de ello para no pasarme o no quedarme corto.

    Ayer vi un video de como hacer achuras y el laucha indicaba que se deben hacer a fuego medio, bueno, como saber si estamos cocinando a fuego medio?

    Desde ya muchas gracias por su tiempo, saludos.

     

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